心に染みる・・・。

沖縄に帰っていました。

友人の結婚式。
今年に４人なんだから多かった！フィーバーね。
（その様子は後程・・・）

「今度こそ当分帰れないなぁ・・・。」
って思って、長めの帰郷を！（それでも３泊４日ですが）

・・・、んでいきなり結婚式翌日２日目、友人の家へ。
彼はコック。
「ランチつくってあげるさぁ〜」と招待してくれました。
（今回の写真はややカフェ風仕上げでお送りします）


これはうれしい手作りパン！！
「す〜ご〜く〜ねぇ〜！！」と一人で大はしゃぎしてました。
彼は邪魔そうに・・・。


手作りジャムですよ！
未契約農家から勝手に拝借してきたパパイヤ（半分嘘で半分本当）と沖縄のみかん、"か〜ぶち〜”を混ぜて作ったこのジャムは、これまた
「す〜ご〜く〜ねぇ〜！！」
の逸品。



んで、いよいよお食事。
一品目はジャガイモとサツマイモのグラタン。
サツマイモの甘さがいい感じで、うめぇんだもんね。

「本当は水分、全部飛ばしたかったけど、まぁいいさぁ〜」と言ってたが、僕には何が良くないのかさっぱりパリ。


二品目はイカとオクラのパスタ。（オクラも拝借物だとか）
豪快に盛られていても、味は梅の風味が仄かにする優しい味付け。
友人の性格そのものを感じさせるパスタでした　笑


最後はフルーツケーキ。
さっき紹介したジャムを付けていただきました。


締めは最近作ったというオリジナルソングを鑑賞。
調子にのって三曲も演奏してくれました。
曲の内容は、
１、近くの公園のテーマソング（もち非公認）
２、キャプテンハーロックにはまって作った曲
３、１４連勤で疲れている時に、たまたま求人情報誌を見ててできた曲

・・・、想像できないでしょ。けどメロディは優しいんですよ、これがまた。


っとまぁ、ゆる〜く楽しい時間を過ごせたつかの間のひと時でした。
ありがとう、将平！